Tento prémiový sýr je vyroben z kvalitního mléka a plně certifikovaný, ideální pro přípravu borek, pečiva nebo slaných pokrmů. Jemná textura a bohatá chuť zajišťují snadné použití a autentický kulinářský zážitek v každém soustu.

PUMA COMBI 21 KG – EKONOMICKÉ GASTRO ŘEŠENÍ

Sýr typu Combi je bílý sýr konzervovaný ve slaném nálevu. Určen pro provozy s vysokou spotřebou, kde je důležitý poměr cena/výkon.

Dodáván v kovové teneké nádobě. Netto hmotnost bez nálevu činí 16 kg.

Vhodný zejména pro:

• Kebab provozy

• Saláty

• Plněné pečivo

• Výrobní kuchyně

• Velkokapacitní provozy

TECHNICKÉ PARAMETRY

• Brutto hmotnost: 21 kg

• Netto hmotnost (bez nálevu): 16 kg

• Typ: sýr typu Combi

• Konzervace: ve slaném nálevu

• Balení: kovová teneka

• Značka: Puma

• Určeno pro: gastro a velkoobchod

PROVOZNÍ VÝHODY

• Vysoká výtěžnost

• Stabilní struktura

• Ekonomická varianta oproti balkánskému sýru

• Ideální pro paletové odběry