Balkánský sýr značky Haydi s obsahem tuku 50 %. Teneké balení 21 kg (netto bez nálevu 15 kg). Určeno pro profesionální gastro provozy.

HAYDI BALKÁNSKÝ SÝR 50 % – PROFESIONÁLNÍ GASTRO BALENÍ

Balkánský sýr Haydi s obsahem tuku 50 % je určen pro profesionální použití v gastro provozech. Konzervován ve slaném nálevu, dodáván v kovové teneké nádobě.

Díky vyššímu obsahu tuku má plnější chuť a krémovější strukturu oproti standardním combi variantám.

Vhodný zejména pro:

• Kebab provozy

• Saláty (šopský salát)

• Plněné pečivo

• Balkánskou a orientální kuchyni

• Velkokuchyně

TECHNICKÉ PARAMETRY

• Brutto hmotnost: 21 kg

• Netto hmotnost (bez nálevu): 15 kg

• Typ: balkánský sýr

• Obsah tuku: 50 %

• Konzervace: ve slaném nálevu

• Balení: kovová teneka

• Značka: Haydi

• Určeno pro: gastro a velkoobchod

PROVOZNÍ VÝHODY

• Vyšší obsah tuku = plnější chuť

• Stabilní struktura při krájení

• Vysoká výtěžnost (15 kg čistého produktu)

• Vhodné pro paletové odběry